Описание и характеристика:
Этот корнеплод любим многими за его пикантный вкус. В его составе содержится вещество, идентичное половому мужскому гормону андростерону. В сушеном и дробленом виде эта специя может использоваться, как для приготовления сельдереевого супа, так и в качестве пряной добавки к мясу и овощным блюдам.
Область применения
Использовать в супы, соусы, мясо, маринады, блюда из птицы, блюда из риса и овощей.
Сельдерей – самый сильный афродизиак
Сельдерей как искра, способная разжечь пламя страсти и любви, упоминается еще в рукописях друидов.
Блюда из сельдерея всегда присутствовали на свадебных столах в Древнем Риме (именно римляне первыми стали его возделывать), например суп или салат с сельдереем черешковым.
Во Франции известная любовница короля Людовика 15 маркиза де Помпадур, дабы разжечь огонь страсти, потчевала его супами, салатами, и даже шоколадом с сельдереем.
А ставший легендой итальянец Джованни Джакомо Казанова ежедневно, для повышения своего либидо, употреблял в пищу сельдерей.
Афродизиак использовали и легендарные кельтские Изольда и Тристан. Они пили зелье страсти, при приготовлении которого использовался сок сельдерея.
Состав
Сельдерей корень сушеный дробленый 100% С древности сельдерей известен как довольно сильный афродизиак, воздействующий прежде всего на мужчин. Известный итальянский любовник Казанова ел много сельдерея, чтобы поддерживать свою энергию. Французская куртизанка 18 века Мадам де Помпадур, фаворитка короля Луи XV ела сельдереевый суп и трюфели в попытке следовать «здоровому рациону», чтобы быть менее фригидной и более привлекательной для короля. Также говорят, что она кормила короля сельдереевым супом, чтобы разжечь огонь страсти.
Условия хранения
В сухом, защищенном от света месте, при температуре не выше +25 С и относительной влажности воздуха не более 75%
Пищевая ценность на 100 г:
230 ккал
Срок хранения:
36 месяцев
