ЧИЛИ соус в Тайском стиле является незаменимым ингредиентом тайской кухни. Соус великолепно подходит для подачи с жареной птицей, мясом, рыбой или морепродуктам, а также сочетается со спринг-роллами – рулетиками в рисовой бумаге. Чили придаст особую пикантность блюдам, приготовленным во фритюре и на гриле.Оригинален в качестве ингредиента для заправки мясных салатов. Вкус этого овощного соуса приятный и исключительно гармоничный, острый и одновременно сладковатый, великолепно оттеняет блюда, придавая им пикантность. Соус сладкий готовится по традиционному азиатскому рецепту из натуральных продуктов без использования консервантов и красителей, а также ГМО.

Родиной перца Чили все-таки считается Южная Америка, он даже считался священным продуктом у древних цивилизаций, как ацтеки, инки и Майя. Однако, мировая популяризация паназиатской кухни принесла нам еще один рецепт соуса Чили, более привычный европейскому вкусу, нежели острейший табаско из Мексики. Сладкий вариант соуса Чили был изобретен предположительно в Тайской кухне, где в блюдах любят сочетать кислые, сладкие и острые вкусы, как например в ВОК лапшу добавлять манго и ананас, а в молочные напитки — пряности.Подают соус как в горячем, так и в холодном виде, он будет отлично сочетаться с различными блюдами из рыбы, мяса и овощей. Сладкий соус чили подчеркнёт вкус готового блюда, добавит ему кисло-сладкого пряного вкуса и пикантности. Также его часто используют вкупе с популярным азиатским супом Там Ям или в качестве соуса к закускам.

Kalleh - крупнейший Иранский производитель продуктов питания на Ближнем Востоке с 1980г.На сегодня Kalleh - это мировой бренд высококачественных продуктов питания в различных категориях, в том числе для здорового образа жизни и правильного питания.